طريقة تحضير مهلبية بالمانجو حلو اوى .. Nutritious and delicious for your child

المقادير

• 3 حبة مانجو كبيرة

• 2 كوب كريمة

• 1 عود قرفة

• 4 حبهات حبهان (حب الهيل )

• 2 ملعقة صغيرة فانيليا

• 3 ملاعق عسل نحل (أو حسب مدى حلاوة المانجو )

الطريقة:

1. أنقعى الكريمة مع القرفة وحب الهيل والفانيليا لساعتين على الأقل ثم تصفى منهم جيداً.

2. تقشر حبات المانجو وينزع بذرها ثم توضع بالخلاط مع العسل والكريمة وأخفقي جيداً جداً حتى يندمج المزيج ثم يوضع فى أطباق التقديم واتركيها لتبرد قليلاً بالثلاجة